IKAN BANDENG PRESTO BUMBU SARDEN

IKAN BANDENG PRESTO BUMBU SARDEN














Bahan - bahan untuk membuat Bandeng Presto :
-  Bandeng 1 kg
-  Lombok 10 biji , Lombok rawit merah 5 biji
-  Merica
-  Kecap
-  Tomat
-  Daun jeruk
-  Minyak goreng


Cara memasak :
- Lombok merah, rawit , dan tomat di rebus dahulu
- Setelah direbus di haluskan lalu di goreng
- Goreng sampai baunya tercium harum
- Lalu masukan bandeng dan air 500 cc
- Masukan merica dan kecap bersamaan
- Saat bandeng setengah matang , di angkat lalu di presto selama 1 jam
- Setelah di presto Bandeng siap di sajikan

 Selamat mecoba :D